ל-טהעאַנינע (CAS # 34271-54-0)
| האַזאַרד סימבאָלס | שי - יראַטאַנט |
| ריזיקירן קאָודז | 43 - קען פאַרשאַפן סענסיטיזיישאַן דורך הויט קאָנטאַקט |
| זיכערקייַט באַשרייַבונג | S28 - נאָך קאָנטאַקט מיט הויט, גלייך וואַשן מיט אַ פּלאַץ פון זייף-סאַדז. S36/37 - טראָגן פּאַסיק פּראַטעקטיוו קליידער און גלאַווז. |
הקדמה
DL-טהעאַנינע איז אַ נאַטירלעך אַמינאָ זויער יקסטראַקטיד פון טיי בלעטער. עס איז געשאפן דורך די קאַטאַליטיק קאַמף פון זויער אָדער ענזיים פּאָליפענאָלס און האט נאַטירלעך אָפּטיש יסאָמערז (ל- און ד-יסאָמערז). פּראָפּערטיעס פון DL-טהעאַנינע:
אָפּטיש יסאָמערז: דל-טהעאַנינע כּולל ל- און ד-יסאָמערז און איז אַ אַטשיראַל געמיש.
סאָלוביליטי: דל-טהעאַנינע דיסאַלווז געזונט אין וואַסער און איז אויך סאַליאַבאַל אין עטאַנאָל, אָבער האט נידעריק סאָלוביליטי.
פעסטקייַט: דל-טהעאַנינע איז לעפיערעך סטאַביל אונטער נייטראַל אָדער שוואַך אַסידיק טנאָים, אָבער איז לייכט דיגריידאַד אונטער אַלקאַליין טנאָים.
אַנטיאַקסאַדאַנט: DL-טהעאַנינע קענען נוטראַלייז פריי ראַדאַקאַלז, האט שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנט טעטיקייט און האט אַ גוט ווירקונג אויף פאַרהאַלטן יידזשינג און אַנטקעגנשטעלנ אָקסידאַטיווע דרוק.
נוטראַסעוטיקאַלס: DL-Theanine קענען זיין געוויינט ווי אַ נוטרישאַנאַל העסאָפע צו פֿאַרבעסערן די פונקציע פון די ימיון סיסטעם און העכערן געזונט.
די צוגרייטונג מעטהאָדס פון DL-טהעאַנינע דער הויפּט אַרייַננעמען זויער און ענזימאַטיק אופֿן. די זויער אופֿן איז צו צעלייגנ טיי פּאָליפענאָלס אין טעאָטיש זויער און אַמינאָ אַסאַדז דורך ריאַקטינג טיי בלעטער מיט אַסאַדז, און דערנאָך באַקומען דל-טהעאַנינע דורך אַ סעריע פון יקסטראַקשאַן, קריסטאַליזיישאַן און אנדערע סטעפּס. די ענזימאַטיק אופֿן איז צו נוצן ספּעציפיש ענזימעס צו קאַטאַליזירן די אָפּרוף צו צעלייגנ טיי פּאָליפענאָלס אין אַמינאָ אַסאַדז, און דעמאָלט עקסטראַקט און רייניקן צו קריגן דל-טהעאַנינע.
פֿאַר מענטשן מיט אַלערדזשיז אָדער ספּעציעל חולאתן, עס זאָל זיין געוויינט אונטער די גיידאַנס פון אַ דאָקטער אָדער פאַכמאַן.
