נאָניוואַמידע (CAS # 404-86-4)
| ריזיקירן קאָודז | R25 - טאַקסיק אויב סוואַלאָוד R37/38 - יראַטייטינג צו די רעספּעראַטאָרי סיסטעם און הויט. R41 - ריזיקירן פון ערנסט שעדיקן צו אויגן R42/43 - קען פאַרשאַפן סענסיטיזיישאַן דורך ינאַליישאַן און הויט קאָנטאַקט. R36/37/38 - יראַטייטינג צו אויגן, רעספּעראַטאָרי סיסטעם און הויט. |
| זיכערקייַט באַשרייַבונג | S22 - טאָן ניט אָטעמען שטויב. S26 - אין פאַל פון קאָנטאַקט מיט אויגן, שווענקען מיד מיט אַ פּלאַץ פון וואַסער און זוכן מעדיציניש עצה. S28 - נאָך קאָנטאַקט מיט הויט, גלייך וואַשן מיט אַ פּלאַץ פון זייף-סאַדז. S36/39 - S45 - אין פאַל פון אַ צופאַל אָדער אויב איר פילן שלעכט, זוכן מעדיציניש עצה מיד (ווייַזן די פירמע ווען מעגלעך.) S36/37/39 - טראָגן פּאַסיק פּראַטעקטיוו קליידער, גלאַווז און אויג / פּנים שוץ. |
| UN IDs | UN 2811 6.1/PG 2 |
| WGK דייַטשלאַנד | 3 |
| RTECS | RA8530000 |
| FLUKA סאָרט F קאָדעס | 10-21 |
| HS קאָד | 29399990 |
| ריזיקירן קלאַס | 6.1 (אַ) |
| פּאַקינג גרופע | II |
| טאַקסיסאַטי | LD50 מויל אין מויז: 47200וג/קג |
הקדמה
קאַפּסאַיסין, אויך באקאנט ווי קאַפּסאַיסין אָדער קאַפּסאַיטהין, איז אַ קאַמפּאַונד געפֿונען געוויינטלעך אין טשילי פּעפּערז. עס איז אַ בלאַס קריסטאַל מיט אַ ספּעציעל געווירציק געשמאַק און איז דער הויפּט געווירציק קאָמפּאָנענט פון טשילי פּעפּערז.
די פּראָפּערטיעס פון קאַפּסאַיסין אַרייַננעמען:
פיזיאַלאַדזשיקאַל טעטיקייט: קאַפּסאַיסין האט אַ פאַרשיידנקייַט פון פיזיאַלאַדזשיקאַל אַקטיוויטעטן, וואָס קענען העכערן די ויסשיידונג פון דיגעסטיווע דזשוסאַז, פאַרגרעסערן אַפּעטיט, עלימינירן מידקייַט, פֿאַרבעסערן קאַרדיאָווואַסקיאַלער געזונט, עטק.
הויך-טעמפּעראַטור פעסטקייַט: קאַפּסאַיסין טוט נישט ברעכן אַראָפּ לייכט אין הויך טעמפּעראַטורעס, מיינטיינינג זייַן ספּייסינעסס און קאָליר בעשאַס קוקינג.
די הויפּט מעטהאָדס פון צוגרייטונג פון קאַפּסאַיסין זענען ווי גייט:
נאַטירלעך יקסטראַקשאַן: קאַפּסאַיסין קענען זיין יקסטראַקטיד דורך קראַשינג די פעפער און ניצן אַ סאַלוואַנט.
סינטעז און צוגרייטונג: קאַפּסאַיסין קענען זיין סינטאַסייזד דורך כעמישער רעאַקציע, און די קאַמאַנלי געניצט מעטהאָדס אַרייַננעמען סאָדיום סולפיטע אופֿן, סאָדיום אָ-סאַלפייט אופֿן און כעטעראַדזשיניאַס קאַטאַליטיק אופֿן.
יבעריק ינטייק פון קאַפּסאַיסין קען פירן צו אַדווערס יפעקץ אַזאַ ווי ינדיידזשעסטשאַן, גאַסטראָוינטעסטאַנאַל יריטיישאַן, אאז"ו ו. סענסיטיוו מענטשן אַזאַ ווי גאַסטריק אַלסערז, דואַדאַנאַל אַלסערז, אאז"ו ו.
קאַפּסאַיסין קענען אָנמאַכן אויג און הויט יריטיישאַן, אַזוי איר זאָל נעמען זאָרג צו ויסמיידן קאָנטאַקט מיט אויגן און שפּירעוודיק הויט.
